Selamün Aleyküm değerli dostlar,beğenerek yediğimiz suflenin tarifini Zehra hanım'dan aldım,teşekkür ediyorum.
İzninizle tarife geçelim.
Malzemeler
♥ 500gr yıkanmış doğranmış ıspanak
♥1 çay bardağı yoğurt
♥ 1çay bardağı un
♥ 1 çay bardağıpeynir
♥ yarım çay bardağı sıvıyağ
♥1 tane ince doğranmış kuru soğan
♥3 yumurta (birinin sarısı üzerine)
♥3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
♥1 paket kabartma tozu,tuz, karabiber
♥ üzerine susam ,çörekotu
Yapılışı
♥ 1yumurta sarısı,susam,çörekotu ve kaşar rendesi hariç bütün malzemeler karıştırılr.
♥ Yağlanmış borcama dökülür.Üzerine yumurta sarısı sürülür,kaşar rendesi,susam çörekoto serpilir.
♥ 180 dereceye ayarlanmış fırında 35-40 dk pişirili.piştikten sonra dilimlenerek servis yapılır,.Afiyet olsun.
3 yorum:
son zamanlarda çok sık duyar oldum ıspanaklaı sufleyi ama yapmak nasip olmadı.
arkadaşım çok güzel görünüyor hem sağlıklı hem leziz.
ellerine sağlık
ELLERİNİZE SAĞLIK.
özlem hanımcım öncelikle belirteyim,resimlerin üzerinde yazıyı,birde link verebildiğinizi görünce çok sevindim:)Dahada iyi olacaksınız inşaallah...
Sufle enfes görünüyor ellerine sağlık.Bunu mutlaka denemek istiyorum...
Yorum Gönder