ÇİKOLATA SOSLU TATLI

Bismillahirrahmannirrahim,Değerli Dostlar bugün hava İstanbuld'a düne nispetle sıcaktı. Bu fırsatı değerlendirip oğluşumu dışarıya çıkardım.İlk durağımız  çocuk parkı oldu,bütün oyucakları sırasıyla dolaştı.Hatta bir ara salıncak için sıra bile bekledi,bayağı enerji sarfetti,yoruldu.Eve dönerkende, yolda gördüğü her şeyi aldırmaya ısrar etmediği , için ona pasta yapmaya söz verdim.Tarif defterime bir kaç gün önce eklediğim Zeynep Hanımın kolay olan tatlısını yaptım.Çok beğendik ama çabucak bitti .Bir daha ki sefere malzemeleri iki katına çıkarıp yapacağım inşallah.İzninizle tarife geçelim:

Malzemeler

♥2 adet yumurta
♥1 su bardağı şeker
♥1 su bardağı un
♥2 yemek kaşığı kakao
♥ 1/2 su bardağı su+süt karışımı
♥1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin

♥ 1 su bardağı ılık süt
♥ 2 tatlı kaşığı kafekravn

Yapılışı

♥Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle iyice çırpın.
♥Süt+su karışımı ilave edip çırpın un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip tekrar çırpın,kakaoyu katıp yine çırpın.
♥Karışımı ,yağlanmış kare borcama  dökün,önceden ısıtılmış175 derecedeki fırında pişirin.
♥Kekiniz piştikten sonra hazırladığınız ılık süt kafekravn karışımını sıcak kekin her yanına dökün.
♥Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirin ve ıslak kekin üzerine güzelce döküp yayın.
♥Soğuduktan sonra  arzuya göre hindistancevizi v.s.dilediğiniz malzemelerle süsleyip soğuk servis  yapın.Afiyet olsun.